2015年4月15日 星期三

104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來 心得

  這次的演講收穫良多,發現了平常不會注意的事情,雞蛋是人們生活中不可或缺的食物,然而影片中看到了環境的問題,如此狹小的空間生活著很多的雞,生理上或著心理上都會影響到生下蛋的品質,這讓我想到有些有品質並比較貴的雞蛋飼養的方式,讓雞聽古典音樂,讓雞運動等等會生下比較營養的雞蛋,相反地有些雞農礙於空間上的限制,雞蛋的品質可能就會深受影響,不僅是空間的問題,衛生上的問題也有疑慮。

  還有些不人道的事情,像是孵化之後是公雞就處理掉,是母雞才留著,留著也未必是好事,殘忍的對待,以及環境的折磨,那些為了利益的雞農真的是不可取,現在看著雞蛋都會想到這些事情,希望未來有一天能改善這樣的結果,不僅僅是讓雞可以有好的環境,也是讓人們可以安心的吃到健康的雞蛋。